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UN AÑO MÁS, EN EL MARCO DE LA FERIA AGROGANADERA Y LA GASTRONOMÍA SE CELEBRARÁ EL “CONCURSO ENJUICIAMIENTO DE LA MEJOR TAPA” CON LA PARTICIPACIÓN, ESTE AÑO, DE UN TOTAL DE 9 ESTABLECIMIENTOS PALACIEGOS
Un año más, en el marco de la Feria Agroganadera y de la Gastronomía, se celebrará el tradicional “Concurso Enjuiciamiento de la Mejor Tapa de la Feria”. Un galardón por el que competirán un total de 9 establecimientos palaciegos que, durante la feria, estarán presentando sus propuestas culinarias dentro de la gran carpa de la Gastronomía.
07/04/2026. 865 lecturas.
Ya se ha demostrado, en infinidad de ocasiones, lo importante que es el sector de la gastronomía para el desarrollo económico de Los Palacios y Villafranca. Es por ello por lo que nuestra Feria Agroganadera lleva desde hace varios años, de forma fija, el apellido “y de la Gastronomía”.
Con el objetivo de poner en valor el buen hacer de nuestros restaurantes, con una materia prima denominada de kilómetro 0, teniendo en cuenta que los mejores productos se cultivan en nuestras tierras, en el marco de la feria se celebrará, como viene siendo tradicional, el Concurso Enjuiciamiento de la Mejor Tapa de la Feria.
La cita será este viernes, 10 de abril, a partir de la 1, una vez inaugurada la muestra, en un acto que presentará José Hidalgo y en el que actuará como Padrino de la Gastronomía Palaciega José Antonio Moral Rincón, Gerente del Galardonado Restaurante Casa Moral, uno de los referentes de nuestra gastronomía.
Es este concurso se elegirá “La Mejor Tapa de Los Palacios y Villafranca 2026”. Lo hará el jurado formado por miembros de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo como son Charo Barrios Frediani, Emilio Lechuga Pereira, y Pedro Oliver Fuentes.
Los establecimientos presentes en la gran carpa de la Gastronomía y que participan en este concurso son nuevE en total. Se trata de La Nueva Dehesa; El Trueque Bar; Venta Sofía; La Santa Taberna; Abuela Crista; Manchón; Pícaro Tapas; Casa Currela y Casa Yoli.
Entre las 4 y las 5 de la tarde tendrá lugar la entrega de premios del Concurso a la Mejor Tapa 2026. Se premiará el Mejor Conjunto de Tapas de la Feria; la Mejor Tapa realizada netamente con productos de Los Palacios y Villafranca; Mejor Tapa Creativa; Mejor Tapa de Comida Tradicional de Los Palacios y Villafranca y premio a la Mejor Presentación-Emplatado de Tapas. Todo los premios conllevan galardón y 200 euros en metálico.
Ya se ha demostrado, en infinidad de ocasiones, lo importante que es el sector de la gastronomía para el desarrollo económico de Los Palacios y Villafranca. Es por ello por lo que nuestra Feria Agroganadera lleva desde hace varios años, de forma fija, el apellido “y de la Gastronomía”.
Con el objetivo de poner en valor el buen hacer de nuestros restaurantes, con una materia prima denominada de kilómetro 0, teniendo en cuenta que los mejores productos se cultivan en nuestras tierras, en el marco de la feria se celebrará, como viene siendo tradicional, el Concurso Enjuiciamiento de la Mejor Tapa de la Feria.
La cita será este viernes, 10 de abril, a partir de la 1, una vez inaugurada la muestra, en un acto que presentará José Hidalgo y en el que actuará como Padrino de la Gastronomía Palaciega José Antonio Moral Rincón, Gerente del Galardonado Restaurante Casa Moral, uno de los referentes de nuestra gastronomía.
Es este concurso se elegirá “La Mejor Tapa de Los Palacios y Villafranca 2026”. Lo hará el jurado formado por miembros de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo como son Charo Barrios Frediani, Emilio Lechuga Pereira, y Pedro Oliver Fuentes.
Los establecimientos presentes en la gran carpa de la Gastronomía y que participan en este concurso son nuevE en total. Se trata de La Nueva Dehesa; El Trueque Bar; Venta Sofía; La Santa Taberna; Abuela Crista; Manchón; Pícaro Tapas; Casa Currela y Casa Yoli.
Entre las 4 y las 5 de la tarde tendrá lugar la entrega de premios del Concurso a la Mejor Tapa 2026. Se premiará el Mejor Conjunto de Tapas de la Feria; la Mejor Tapa realizada netamente con productos de Los Palacios y Villafranca; Mejor Tapa Creativa; Mejor Tapa de Comida Tradicional de Los Palacios y Villafranca y premio a la Mejor Presentación-Emplatado de Tapas. Todo los premios conllevan galardón y 200 euros en metálico.
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