27/09/2022. 79 lecturas. El concurso de Recetas Caseras de Arroz de la Provincia de Sevilla es una acción de dinamización turística, que la Diputación de Sevilla, a través de Prodetur viene desarrollando desde hace ya dos décadas, con el objetivo de poner en valor la historia gastronómica de los municipios de esta zona del Guadalquivir, mediante recetas populares con el arroz como elemento central, un ingrediente protagonista de nuestra zona y fundamental en la gran riqueza gastronómica de la provincia.
En este certamen organizado por la institución provincial pueden participar cualquier persona mayor de edad siempre que no represente a ningún establecimiento hostelero, y resida en cualquiera de los 12 municipios de la conocida como ’Ruta del Arroz’, integrada por Aznalcázar, Coria del Río, Dos Hermanas, Gelves, Isla Mayor, La Puebla del Río, Las Cabezas de San Juan, Lebrija, Los Palacios y Villafranca, Palomares del Río, San Juan de Aznalfarache y Utrera.
En su vigésima edición, el concurso se desarrollará el domingo 9 de octubre, a partir de las 12 de la mañana, en la caseta municipal del recinto ferial de Lebrija, donde una vez finalizada la prueba, tendrá lugar el fallo del jurado y la entrega de premios. El plazo de inscripción para participar en dicho evento finaliza el próximo día 6 de octubre.