09/09/2020. 199 lecturas. El Tomate de Los Palacios vuelve a batir récord de producción. Es uno de los aspectos destacados por la junta directiva de la Asociación de Productores del Tomate convocada para, entre otros aspectos, hacer balance de la primera cosecha de 2020. En la sala de juntas del consistorio, presidiendo dicha reunión se encontraba el alcalde de Los Palacios y Villafranca, Juan Manuel Valle, el Delegado Municipal de Agricultura, Jesús Condán como vicepresidente, además de los representantes de las cooperativas Las Nieves, con su presidente Juan Begines; de Parque Norte representada por el gerente José Manuel Durán, y la sociedad agraria de transformación Frupal en la persona de su director comercial, Alonso Navarro.
Por tanto, la cifra más destacada en dicho encuentro ha sido los once millones y medio de kilos de tomate recogidos en la primera campaña de este año, superando así a todas las anteriores. Hay que recordar que en el mismo periodo de 2019 el balance fue de diez millones de kilos de tomate. Este récord cobra mas importancia si cabe, según la Asociación Productora del Tomate, si se toma en cuenta las circunstancias condicionadas por la pandemia que ha llevado al descenso en el consumo del sector gastronómico en hoteles y restaurantes.
Sin embargo, la caída del consumo de tomate en estos sectores se ha visto compensada con la gran demanda del tomate de Los Palacios por la industria del gazpacho, donde el bombón colorado sigue ganando presencia.
Para Juan Manuel Valle los continuos éxitos del tomate palaciego proceden, en gran medida, de la exigencia cada vez mayor que las empresas que integran la Asociación de Productores viene requiriendo en los diferentes controles de calidad por los que tiene que pasar tanto el cultivo como el producto final.
Ante las circunstancias sanitarias provocadas por el covid-19, la junta directiva también acordaba aplazar la Gala del Tomate para 2021, manteniéndose los mismos galardones. Hay que recordar que la Asociación de Productores acordaba, por unanimidad, otorgar el Tomate de Plata 2020 a la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia, como reconocimiento a la importante campaña de promoción que desarrollaron, tanto a nivel nacional como internacional, al dedicar las XVIII Jornadas Gastronómicas de los hoteles de Sevilla al producto estrella de la huerta palaciega. La Asociación de Productores también determinaba entregar las insignias Tomate del Año 2020 a los agricultores, Manuel Maestre González, por la Cooperativa Parque Norte, al agricultor Antonio Begines Barea, por Cooperativa de Las Nieves y a Juan Manuel González Ayala, por la sociedad agraria Frupal.
Por último, se anunciaba por la Asociación la puesta en marcha del procedimiento para la obtención de la Indicación Geográfica Protegida, que supondrá un paso más para la protección jurídica y promoción de nuestro tomate.